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糟三样

糟三样

�� 夏天天气炎热，就想吃冷菜，而糟卤总让人回味无穷，不妨试试做这个糟三样吧，制作方法非常简单，爽口又美味。。。(展开) ��

食材

主料

鸭肫 250g
鸡爪 250g
鸡翅尖 300g

辅料

糟卤适量
姜适量
葱适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
鸡爪洗净一剪二，剪去鸡指甲。
3
鸭肫，鸡翅尖，葱姜洗净备用。
4
锅中放冷水，放入食材，加入料酒，盖锅锅煮10分钟。
5
10分钟后，把食材捞出。
6
放在凉开水中浸泡30分钟。
7
将鸭肫切片。
8
将食材放入锅中，倒入糟卤，浸30分钟后，入味即可食用。

小贴士

也可以糟猪肚，口腔，毛豆，素鸡，鸡中翅。。。。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童儿童卤家常菜白领老年人沪菜

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