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虾仁土豆泥

虾仁土豆泥

�� 宝宝很喜欢吃土豆泥，所以俺就常常变着花样做土豆泥给宝宝吃。
今天是用虾仁做装饰，这样营养更丰富，好看也好吃，宝宝很喜欢。(展开) ��

食材

主料

土豆 2个
海虾 150g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
姜适量
胡椒粉 适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
土豆去皮，洗净切厚片，
3
放入小锅，加水煮熟，
4
土豆片放入大碗，用勺子碾成土豆泥，
5
加适量盐，橄榄油，
6
加些胡椒粉，搅拌匀，
7
锅里水开，放入姜，葱，料酒煮开，放入去掉虾线的海虾煮3分钟，捞出，
8
去虾壳，虾头，剥出虾仁，
9
取心形煎蛋器，放入土豆泥，抹平，
10
嵌入虾仁，用葱叶装饰一下，
11
再摆上2只虾做点缀即可上桌。

小贴士

虾要去掉虾线再煮.

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童儿童咸香煮

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