客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 虫草花玉米排骨汤
虫草花玉米排骨汤
“一年之际在于春”春季将身体调理好,会给一年的身体健康奠定个好基础。
虫草花色泽金黄营养丰富,性质平和,不寒不燥。
对于多数人来说都可以放心食用,是个不错的养生食材。
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,
其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,
对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。
赶紧行动起来为1年的好身体打好基础吧。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 虫草花玉米排骨汤步骤1
    1
    准备材料:玉米1根,干虫草花10g;排骨400g,枸杞1把(20—30颗)
  • 虫草花玉米排骨汤步骤2
    2
    排骨焯水沥干
  • 虫草花玉米排骨汤步骤3
    3
    虫草花洗净,用凉水浸泡10分钟
  • 虫草花玉米排骨汤步骤4
    4
    将焯水后的排骨和虫草花加入足量的开水烧开
  • 虫草花玉米排骨汤步骤5
    5
    将烧开后的虫草花排骨汤倒入电炖锅
  • 虫草花玉米排骨汤步骤6
    6
    加入1汤匙的料酒,加盖炖1个半小时左右
  • 虫草花玉米排骨汤步骤7
    7
    将玉米切成小段
  • 虫草花玉米排骨汤步骤8
    8
    将切成小段的玉米倒入煲了1个半小时的排骨汤里,加盖继续煲半个小时。
  • 虫草花玉米排骨汤步骤9
    9
    倒入洗净后的枸杞,加盐调味即可出锅

小贴士

虫草花泡洗时,浸泡的水呈淡黄色,或在炖煮后汤和肉也会呈现出与虫草花一致而清澈的颜色,这是正常现象。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 便秘 健脾胃 利尿 利水消肿 水肿 润肠通便 煲 白领 降血脂

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册