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马铃署苦瓜鱼头汤
鱼头汤营养多多,常喝对身体好

食材

主料
  • 草鱼头 300g
  • 苦瓜 100g
  • 马铃署 50g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 马铃署苦瓜鱼头汤步骤1
    1
    马铃署洗干净削皮
  • 马铃署苦瓜鱼头汤步骤2
    2
    再切片
  • 马铃署苦瓜鱼头汤步骤3
    3
    苦瓜切条
  • 马铃署苦瓜鱼头汤步骤4
    4
    准备好的芹菜
  • 马铃署苦瓜鱼头汤步骤5
    5
    洗干净的鱼头和排骨,先下锅熬
  • 马铃署苦瓜鱼头汤步骤6
    6
    汤熬至呈粉白色,放进姜。撇去浮沫
  • 马铃署苦瓜鱼头汤步骤7
    7
    先把苦瓜放进去熬软
  • 马铃署苦瓜鱼头汤步骤8
    8
    十分钟后放进马铃署,盖锅盖继续熬
  • 马铃署苦瓜鱼头汤步骤9
    9
    二十分钟后揭去锅盖,再撇去浮沫,加盐调味,再洒上芹菜即可

小贴士

女儿不喜欢腥味,加些排骨进去能辟腥味
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 便秘 养生汤 去火 抗疲劳 杀菌 消炎 牙痛

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