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羊肉炒粉

羊肉炒粉

�� 一直不太喜欢羊肉，总是觉得羊肉膻气，这次买了个小一点的羊，肉比较嫩，炒着吃也不错(展开) ��

食材

主料

羊肉 150g
粉条 200g

辅料

油适量
盐适量
葱姜适量
料酒适量
孜然适量
酱油适量
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
料酒、少许葱、老抽、盐腌肉，腌制20分钟
2
热油下入肉炒白
3
加入葱姜炒
4
加入粉条炒，溜少许水
5
加少许酱油
6
加少许胡椒粉
7
加盐炒
8
加少许孜然粉炒匀出锅即可

小贴士

羊肉先腌制一下容易入味也能去除一下膻味

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：羊肉家常菜热菜炒冬季孜然味立冬

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