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五花肉炒黄瓜

品口美食家

五花肉炒黄瓜

�� 在超市买了一些水果小黄瓜，看着翠绿鲜嫩的小黄瓜就想让人咬一口，考虑到残留的农药没有下口，回家用少量面粉搓洗干净后啃了两根，剩下的直接就做炒菜，放了一些五花肉一同炒，用来下饭很不错哦。(展开) ��

食材

主料

水果小黄瓜 4根
五花肉 100g

辅料

油适量
盐一小勺
胡萝卜 100g
葱一小段
姜一小块
蒜 2瓣
生抽一汤匙
鸡精一小勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
洗好的小黄瓜切成片状，胡萝卜也切片备用。
2
准备一些切好的五花肉片和葱姜蒜末备用。
3
炒锅倒少许油润润锅，下五花肉煸炒出油。
4
待五花肉煸炒出油后下葱姜蒜末煸炒出香味。
5
放入黄瓜和胡萝卜翻炒熟。
6
放入适量的盐、少许的生抽和鸡精翻炒均匀后即可出锅。

小贴士

洗小黄瓜时可用少量的面粉搓洗，面粉的粘性可以去除残留的农药，或用小苏打水泡洗也可以。

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菜谱标签：五花肉午餐快手菜炒菜炒锅

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