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粽香粉蒸肉

品口美食家

粽香粉蒸肉

�� 有粽叶的清香，好吃不油腻，值得一试。(展开) ��

食材

主料

五花肉 500g
蒸肉米粉 1盒

辅料

粽叶适量
南瓜适量
生抽 1勺
蚝油适量
白糖适量
盐适量
料酒 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
五花肉带皮切片，加料酒，生抽，蚝油，适量盐和白糖腌制一个小时。
2
南瓜去皮切成稍厚的片备用。
3
粽叶用温水洗净备用。
准备一个盘子，铺上粽叶，将南瓜平铺在粽叶上。
4
将腌制好的五花肉均匀的裹上蒸肉米粉，均匀的铺在南瓜上。
5
用绳子绑好，上蒸锅蒸一个小时就可以了。

小贴士

可以将南瓜换成土豆或芋头。
蒸肉米粉里面有盐，腌制五花肉的时候不要放太多盐。

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菜谱标签：五花肉家常菜蒸菜蒸

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