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腊肉炒酸四季豆

食材

主料
  • 酸四季豆 200g
  • 腊肉 100g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腊肉炒酸四季豆步骤1
    1
    洗净的酸四季豆
  • 腊肉炒酸四季豆步骤2
    2
    洗净的烟熏腊肉
  • 腊肉炒酸四季豆步骤3
    3
    酸四季豆切碎,大蒜籽切碎
  • 腊肉炒酸四季豆步骤4
    4
    腊肉切薄片
  • 腊肉炒酸四季豆步骤5
    5
    剁椒适量
  • 腊肉炒酸四季豆步骤6
    6
    热锅放油,放腊肉煸炒出油
  • 腊肉炒酸四季豆步骤7
    7
    放酸四季豆、大蒜籽、剁椒翻炒片刻
  • 腊肉炒酸四季豆步骤8
    8
    放适量生抽翻炒均匀,起锅

小贴士

酸四季豆、腊肉和剁椒都有咸,不用加盐。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:腊肉 下饭菜 家常菜 酸辣

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