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腊肉炒菜苔
菜苔上市了,今天去老妈家吃饭,老妈还有去年的腊肉存货,真是太爽了,吃到这肥腊肉炒菜苔,那叫个香呀!呵呵,老妈说家里还有些腊肉,看来明天还可以吃到呢!呵呵

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腊肉炒菜苔步骤1
    1
    选择新鲜上市的菜苔
  • 腊肉炒菜苔步骤2
    2
    菜苔洗净备用
  • 腊肉炒菜苔步骤3
    3
    将腊肉切薄片备用
  • 腊肉炒菜苔步骤4
    4
    将步骤3入适量油的锅内翻炒
  • 腊肉炒菜苔步骤5
    5
    将腊肉炒至透明
  • 腊肉炒菜苔步骤6
    6
    加入菜苔
  • 腊肉炒菜苔步骤7
    7
    将菜苔和腊肉充分炒匀后炒至菜苔变色熟透即可加入菜苔
  • 腊肉炒菜苔步骤8
    8
    加入适量盐即可

小贴士

菜苔不宜炒得太烂,不然不好吃哦。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:腊肉 家常菜 热菜 炒 秋燥

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