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火腿炒冬瓜

火腿炒冬瓜

�� 冬瓜含水量高，有着祛暑补水的作用，很适合夏天食用。冬瓜也很百搭，荤炖素炒，入汤都很好吃。用火腿肠与冬瓜搭配，炒出的菜品肉香、清香相融合，非常美味。荤素搭配的菜品营养也均衡。(展开) ��

食材

主料

冬瓜 400g
火腿 150g

辅料

油适量
盐适量
味精适量
葱适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
冬瓜去皮去瓤。
2
冬瓜洗干净切成片。
3

备好火腿。
4
火腿切成片。
5
起油锅，葱姜入锅煸香。
6

冬瓜入锅炒。
7
炒至冬瓜变软，加盐、味精炒。
8
火腿入锅炒。
9

炒均匀即可出锅享用。

小贴士

此菜不宜添加色重味重的调味品。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿利尿快手菜滋阴润燥减肥夏季

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