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雪菜冬瓜汤
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,很适合夏天吃。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 雪菜冬瓜汤步骤1
    1
    食材:冬瓜、雪菜(已清洗)
  • 雪菜冬瓜汤步骤2
    2
    将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
  • 雪菜冬瓜汤步骤3
    3
    放在案板上切开,待用。
  • 雪菜冬瓜汤步骤4
    4
    将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
  • 雪菜冬瓜汤步骤5
    5
    烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
  • 雪菜冬瓜汤步骤6
    6
    接着,合入切好的雪菜翻炒一下。
  • 雪菜冬瓜汤步骤7
    7
    然后,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。
  • 雪菜冬瓜汤步骤8
    8
    最后,加适量的盐。
  • 雪菜冬瓜汤步骤9
    9
    加适量的味精。
  • 雪菜冬瓜汤步骤10
    10
    调味翻匀,即成。

小贴士

家常菜,简单易做。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:素菜 家常菜 晚餐 汤 炒锅 热菜 煮 素菜

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