客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 雪菜炒莲藕
雪菜炒莲藕
莲藕的营养价值和药用价值都非常高,且口感甜脆,入口爽滑,是一种不可多得的瘦身蔬菜。在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品了。 生藕性寒。能生津凉血;熟藕性温,能补脾益血。藕节可以止血,将鲜藕捣汁用开水冲服,能防治急性肠胃炎。若鼻出血,直接饮用鲜藕汁可止血。 莲藕含有维生素c、钙、磷、铁,能治疗缺铁性贫血、肝病、便秘、糖尿病。 莲藕还具有收缩血管和止血的作用,对于淤血、吐血、衄血、尿血:便血的人以及产妇、白血病人极为适合
搭配雪菜来炒炒,简单下饭。。。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 雪菜炒莲藕步骤1
    1
    食材:莲藕(已清洗去皮切片)、雪菜(已清洗切碎)
  • 雪菜炒莲藕步骤2
    2
    烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。
  • 雪菜炒莲藕步骤3
    3
    接着,加适量的清水。
  • 雪菜炒莲藕步骤4
    4
    翻炒翻炒至熟。
  • 雪菜炒莲藕步骤5
    5
    然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。
  • 雪菜炒莲藕步骤6
    6
    最后,加适量的盐。
  • 雪菜炒莲藕步骤7
    7
    加适量的味精。
  • 雪菜炒莲藕步骤8
    8
    调味炒匀,即成。

小贴士

雪菜有咸味,试试味道再加盐。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:素菜 下饭菜 家常菜 晚餐 炒 炒锅 热菜 素菜

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册