鸡鸭鱼肉是节日餐桌的必须,鸡排在了第一位,可见大家对鸡的厚爱。这道马蹄鸡翅很配春节的喜气氛围。马蹄鸡翅是由"贵妃鸡翅"改版而成。贵妃鸡翅用的是红酒,因为本人对红酒过敏,就改用啤酒了。贵妃鸡翅配的是荔枝,这当然是因为杨贵妃爱吃荔枝。家里没有荔枝,就用马蹄就是荸荠替代了。也非常受欢迎的。
素什锦
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