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木耳炒云南小瓜

老王请吃鸡

木耳炒云南小瓜

�� 木耳是素中之王，营养丰富，还能防雾霾、帮助消化系统消化系统将无法消化的异物溶解。小云南瓜，清爽脆甜，只放少许的油，加盐，炒一炒，即健康又能减肥的快手菜。(展开) ��

食材

主料

干木耳 10克
云南小瓜 1根

辅料

橄榄油 3ml
盐 2克

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：木耳泡发、新鲜的云南小瓜；
2
木耳洗净浸泡，大个的切小；
3
云南小瓜去皮，洗净，切片；
4
热锅倒油，爆炒熟木耳，起锅；
5
继续爆炒云南小瓜八成熟；
6
加入炒熟的木耳；
7
放盐、葱，炒均即可。

小贴士

1.木耳要提前泡发；
2.木耳比较难熟要先炒熟；
3.云南小瓜容易熟，要大火翻炒一下即可

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：快手菜快手菜减肥防雾霾

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