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莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法,也可用它做汤和配料等。莴笋中含钾丰富而钠含量低,适于高血压、心脏病等患者食用,有助于降低血压。加上蒜泥拌这吃家常菜,下饭菜。(展开)
莴笋叶炒肉末
蒜泥凤尾菜
莴笋叶咸肉炒饭
酱拌莴笋叶
莴笋叶香菇鸡蛋水饺
剁椒拌莴笋叶
腊肉菜饭
香菇肉末蔬菜粥
青菜火腿煎饼
莴笋叶素包子
莴笋叶肉馅饺子
清炒莴笋叶子
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