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青菜火腿煎饼

青菜火腿煎饼

�� 简单的煎饼，方便快捷。
冬天的早晨就想在被窝里多藏一分钟，所以早餐的时间就跟着缩短了。
一杯热牛奶，配上些煎饼，加上一份水果，两颗坚果，还还是很快捷。(展开) ��

食材

主料

面粉 50g
莴笋叶 25g
火腿肠 1根

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料图
2
青菜和火腿都切粒，和面粉一起装盆
3
加少许水调成面糊，别忘了加点盐、五香粉
4
煎锅中放少量油，把面糊放入小火煎
5
底面成型了就可以翻面，反复煎到两面金黄，熟透
6
成品，香软可口

小贴士

有三个小技巧：
1.面粉中加水时不要加多了，以免煎的时候流动火腿会裸露
2.煎的时候小火，底面成型后就翻面，反复煎熟透
3.莴笋叶稍苦，如果不喜欢可以先稍微焯一下水

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼面食早餐煎平底锅饼

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