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在市场还海鲜档看到有野生的小海鲈鱼卖,问档主多少钱一斤,回答要三十多,我说那么贵。然后档主捞起几条就称说你买我给你三十好了,我说你别称那么多,留两条好了,不是海里捕回来的我回头找你算账。由于经常在他那买海鲜,估计也不敢骗我,我也不怕他骗,呵呵。一般大的鲈鱼我我嫌它肉质比较硬,鲜味不足,很少买,这种小鲈鱼,味道还可以,用清水汆熟来吃,比较可口。(展开)
泰式柠香烤鱼
红烧鲈鱼
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飞鸿熘鱼片#新鲜从这
葱油蒸鲈鱼#新鲜从这
豆豉香辣烤鱼
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五香煎海鲈鱼尾
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