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蜜汁红烧肉

程程美食铺

蜜汁红烧肉

�� 蜜汁红烧肉是一道味道浓郁的家常菜。
用了番茄酱与叉烧酱，所以色泽艳丽，入口微甜，是老少皆宜的一道菜。(展开) ��

食材

主料

五花肉 550g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
老抽适量
番茄酱 适量
叉烧酱 适量
姜适量
葱适量
蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
五花肉洗净切块，放入姜，葱，蒜，
3
放入料酒，盐，腌制10分钟入味，
4
用叉烧酱，番茄酱，老抽，清水，调匀备用，
5
锅里油热，放入五花肉
6
煸炒至转色，
7
放入调好的酱汁，
8
翻炒均匀，
9
加些温水，大火烧开，转小火焖至熟烂，
10
再用大火收汁即可。

小贴士

1.减肥人士慎吃哦。

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菜谱标签：私房菜下酒菜农家菜宴请家常菜私房菜聚会贫血

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