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蒜香芦笋炒虾仁
芦笋被誉为蔬菜之王,营养丰富口感鲜美,一直都是盘中珍品。虾仁,高蛋白低脂肪,至于美味,地球人都知道哦。今天这道芦笋炒虾仁,用了蒜来去腥增鲜,无论海味还是芦笋,都和蒜很搭。尤其是正逢国庆假期,来一道抢眼的菜来热热餐桌吧。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜香芦笋炒虾仁步骤1
    1
    芦笋洗干净去掉底部老茎,切段
  • 蒜香芦笋炒虾仁步骤2
    2
    放入橄榄油炒芦笋
  • 蒜香芦笋炒虾仁步骤3
    3
    另起一口锅,放入橄榄油准备炒虾仁
  • 蒜香芦笋炒虾仁步骤4
    4
    油热后把虾仁放入
  • 蒜香芦笋炒虾仁步骤5
    5
    放入蒜米,炒出香味
  • 蒜香芦笋炒虾仁步骤6
    6
    芦笋中同样放入蒜米
  • 蒜香芦笋炒虾仁步骤7
    7
    把炒好的芦笋放入虾仁中
  • 蒜香芦笋炒虾仁步骤8
    8
    加入盐调味
  • 蒜香芦笋炒虾仁步骤9
    9
    翻炒均匀

小贴士

因为芦笋不是很容易熟,所以要事先炒一下,免得和虾仁一起炒把虾仁炒老了。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:虾仁 私房菜 蒜香 夏季 国庆节

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