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海带豆腐鱼丸汤
冬天要来了,又到了吃火锅的季节了啊。到超市采买了好多火锅材料,鱼丸是我最喜欢的,除了可以做火锅以外,平时也可以用来煮清淡的汤哦。
豆腐是最家常的食材,而且营养丰富老少皆宜。 海带富含碘质和钙质,对于排毒的效果也十分显著。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 海带豆腐鱼丸汤步骤1
    1
    原料:海带、鱼丸、豆腐
  • 海带豆腐鱼丸汤步骤2
    2
    豆腐切成小块
  • 海带豆腐鱼丸汤步骤3
    3
    葱切末
  • 海带豆腐鱼丸汤步骤4
    4
    锅中放入油,放入豆腐
  • 海带豆腐鱼丸汤步骤5
    5
    将豆腐煎至微黄
  • 海带豆腐鱼丸汤步骤6
    6
    然后盛出备用
  • 海带豆腐鱼丸汤步骤7
    7
    原锅中放入水烧开
  • 海带豆腐鱼丸汤步骤8
    8
    放入鱼丸
  • 海带豆腐鱼丸汤步骤9
    9
    放入海带
  • 海带豆腐鱼丸汤步骤10
    10
    放入煎好的豆腐煮十分钟
  • 海带豆腐鱼丸汤步骤11
    11
    加入盐
  • 海带豆腐鱼丸汤步骤12
    12
    加入鸡精
  • 海带豆腐鱼丸汤步骤13
    13
    加入胡椒粉
  • 海带豆腐鱼丸汤步骤14
    14
    淋一点香油
  • 海带豆腐鱼丸汤步骤15
    15
    最后撒葱花即可

小贴士

豆腐先煎一下,口感会好一些。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:海带 汤 煮

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