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莴笋炒蛤蜊

莴笋炒蛤蜊

�� 莴笋是很好的食材，我家是经常买的，这一次因为正好有蛤蜊干，就将莴笋来炒了蛤蜊，蛤蜊很鲜美，于是这一道菜肴是大受欢迎啊。(展开) ��

食材

主料

莴笋 200g
蛤蜊干 200g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蛤蜊干泡水中。
2
莴笋去皮、洗净。
3
将莴笋切片。
4
锅中放油，炒莴笋。
5
倒入蛤蜊干。
6
加适量的盐后，一起炒。
7
加适量的水炒熟。
8
出锅装盘。

小贴士

因为是蛤蜊干，所以要浸泡，加入是新鲜的蛤蜊，就不必浸泡了。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋浙菜海鲜午餐炒锅

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