菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 鲜核桃仁炒三丁

鲜核桃仁炒三丁

鲜核桃仁炒三丁

�� 严禁”伊秀美食库“私自转菜谱！
用鲜核桃仁炒素三丁，此菜纯素，菜品颜色很靓，又没有过多的油腻，可以作为宝宝的下饭菜。(展开) ��

食材

主料

鲜核桃 10个
胡萝卜 80g
莴笋 80g

辅料

油适量
糖适量
葱适量
淀粉适量
蚝油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
用钳子把核桃夹开，
3
剥去核桃衣，瓣小块。
4
胡萝卜与莴笋洗净切丁，
5
用蚝油，水，淀粉，糖，调成薄芡待用。
6
锅里水开，放入莴笋，焯熟盛出
7
锅里油热，放入核桃仁煸炒至转色，盛出
8
锅里油热，放入胡萝卜煸炒至发蔫，
9
放入莴笋丁，
10
放入核桃仁煸炒匀，
11
放入调好的汁，煸炒匀，
12
加些葱花煸炒匀即可

小贴士

1.鲜核桃衣要剥去，否则影响口感。
2.莴笋与胡萝卜都要煸炒或者焯熟后再炒。
3.蚝油比较咸，盐就不用放了。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜儿童私房菜素菜健脑益智

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册