菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 莴笋炒鱿鱼

莴笋炒鱿鱼

莴笋炒鱿鱼

�� 莴苣里面的锌、铁等微量元素含量是比较丰富的，特别是铁元素容易被我们人体所吸收的，还有经常吃新鲜的莴笋的话能有效的帮助体内补血的，起到了防治缺铁性贫血的好处。(展开) ��

食材

主料

莴笋 300g
浸鱿鱼 350g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
红薯粉 适量
蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
莴笋去皮切片
2
放入开水锅中焯水，再捞起沥干水分待用
3
蒜剁成蒜蓉
4
浸泡好的鱿鱼在肉厚的一面切上十字刀花
5
再将鱿鱼切成三角形块
6
锅中水煮开一片一片的放入鱿鱼
7
直至放完后再煮5分钟，将水倒掉
8
放入盐油、蒜蓉
9
煸炒香
10
放入焯水后的莴笋煸炒
11
倒入用红薯粉、酱油勾兑好的调料，煸炒均匀即可

小贴士

要在鱿鱼肉厚的一面切刀花，煮开水才放鱿鱼就会卷起来

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋春季午餐家常菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册