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腊猪脸皮炒莴笋丁

腊猪脸皮炒莴笋丁

�� 莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。(展开) ��

食材

主料

猪脸皮 500g
莴笋 200g

辅料

油适量
盐适量
辣椒适量
生抽适量
十三香 适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
莴笋去皮切丁，辣椒适量。
2
熏猪脸皮适量。
3
烧油倒进切好的猪脸皮肉炒匀。
4
放进辣椒提辣，翻炒翻炒。
5
倒进莴笋丁，加盐翻炒片刻。
6
待莴笋炒熟时，调入生抽，十三香，味精炒匀。
7
出锅。

小贴士

将猪脸皮肉多炒片刻，将里面的油煸出。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋家常菜热菜辣炒白领春季炒锅

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