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酸豆角炒莴笋丁

酸豆角炒莴笋丁

�� 莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。(展开) ��

食材

主料

酸豆角 200g
莴笋丁 300g

辅料

油适量
盐适量
味精适量
一品鲜 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
莴笋去皮，酸豆角一只。
2
莴笋切丁，
3
豆角切碎，
4
切点辣椒的辣。
5
烧油倒进莴笋丁和辣椒炒匀后加点盐，
6
翻炒片刻，
7
倒进酸豆角，
8
炒入味，
9
加点味精炒匀，关火，调进一品鲜。
10
出锅装盘。

小贴士

酸豆角炒莴笋丁爽口好下饭。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋家常菜热菜辣炒炒锅咸豆角

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