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肉丁莴笋丝

肉丁莴笋丝

�� 莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。(展开) ��

食材

主料

腊肉丁 250g
莴笋 200g

辅料

油适量
盐适量
辣椒适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
腊肉丁，莴笋条，辣椒圈。
2
烧油倒进莴笋和辣椒，
3
加盐炒熟，
4
放进腊肉丁翻炒片刻，
5
调入鸡精，
6
炒匀，
7
装盘。

小贴士

可做面条臊子

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋家常菜热菜咸炒春季快手菜春季养生

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