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小炒莴笋丁

小炒莴笋丁

�� 小炒莴笋丁，现在正是吃莴笋的季节，嫂子送来了好多嫩莴笋。昨天做了一道莴笋炒肉和一盘香油莴笋片，晚上又是莴笋炒腊肉，小炒莴笋丁。(展开) ��

食材

主料

莴笋 500g

辅料

油适量
盐适量
辣椒适量
鸡精适量
咖喱粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
莴笋去皮冼净，
2
莴笋切丁，辣椒切碎，
3
倒进辣椒炒香，
4
倒进莴笋丁炒匀，
5
加盐，
6
将莴笋丁炒熟，
7
调入生抽，
8
再调入咖喱粉，鸡精炒匀，
9
出锅装盘。

小贴士

莴笋丁调点咖喱粉，味更鲜。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋热菜咸炒春季素食咖喱味

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