客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 莴笋炒手扳肠
莴笋炒手扳肠
听人说莴笋中含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌,促进食欲。这么有营养的东东,我家可不能错过,所以就买了莴笋想炒肉的,但昨天接宝宝放学回来太晚了(在学校顽玩不想回家),做饭就有点紧张了。现化肉吧,等化了肉不知几点了,后来发现冰箱有上次吃剩的手扒肠,就想乱炒试试。等炒完家人说手扒肠更好吃了,用莴笋炒过的手扒肠不油腻了,超好吃的!真没想到乱搭做出的菜竟这么好吃,哈哈哈!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 鸡精 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 莴笋炒手扳肠步骤1
    1
    莴笋削皮洗净切片
  • 莴笋炒手扳肠步骤2
    2
    手扳肠切片
  • 莴笋炒手扳肠步骤3
    3
    锅油热放入葱花、十三香进行煸炒
  • 莴笋炒手扳肠步骤4
    4
    煸炒出葱香味放入切好的手扳肠
  • 莴笋炒手扳肠步骤5
    5
    把手扳肠翻一下后放入切好的莴笋片进行煸炒
  • 莴笋炒手扳肠步骤6
    6
    等莴笋稍稍变色时放入盐再进行煸炒
  • 莴笋炒手扳肠步骤7
    7
    莴笋煸炒至透明色,关火,趁余火放入鸡精出锅
  • 莴笋炒手扳肠步骤8
    8
    上菜喽

小贴士

在炒时少放油,因为手扳肠里的油很多,在煸炒时手扳肠的油会出来的。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:莴笋 家常菜 热菜 私房菜 春季 快手菜 秋季菜谱

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册