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乳香生菜
生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种:球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)。花叶生菜叶长而薄,皱纹大,叶边有深刻锯齿,色绿,叶散不结球,粗纤维较多。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 乳香生菜步骤1
    1
    材料:生菜、白腐乳。
  • 乳香生菜步骤2
    2
    将生菜洗净,捞出待用。
  • 乳香生菜步骤3
    3
    取出五块白腐乳,用勺子碾碎,待用。
  • 乳香生菜步骤4
    4
    烧锅倒油烧热,下入清洗好的生菜翻炒翻炒。
  • 乳香生菜步骤5
    5
    接着,搁入碾碎的白腐乳。
  • 乳香生菜步骤6
    6
    翻炒翻炒。
  • 乳香生菜步骤7
    7
    然后,加适量的鸡精。
  • 乳香生菜步骤8
    8
    炒匀,即成。
  • 乳香生菜步骤9
    9
    出锅装盘。

小贴士

家常菜,简单易做。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 下饭菜 快手菜 晚餐 炒 炒锅

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