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泰国蚬肉生菜汤

泰国蚬肉生菜汤

�� 蚬肉非常适宜夏天大热季节食用，含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质，特别所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。
鲜蚬肉可炒、可煎、可煲汤，同时还可蒸蚬、煽蚬、盐水蚬以及煲蚬粥等。用蚬肉煮汤饮，可使产妇乳汁分泌增多；常饮蚬汤可令人强壮，且有解酒精毒的功效。(展开) ��

食材

主料

生菜 500g
泰国蚬肉 250g

辅料

橄榄油 适量
鸡粉适量
猪骨汤 1500ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：生菜和泰国蚬肉。
2
预先煮好的猪骨汤。
3
倒入适量的橄榄油。
4
放入择洗干净的生菜。
5
放入泰国蚬肉。
6
盖锅盖，大火煮至蚬肉熟。
7
揭盖，放入适量的鸡粉调味。
8
即可关火。

小贴士

蚬肉忌与芹菜同食。
蚬肉性大凉，平素脾胃虚寒、肾虚滑精者忌食；也不适合寒性气管炎者食用；风寒感冒患者忌食；女子月经来潮期间和妇人产后恢复期忌食。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜粥煮午餐降暑夏季菜谱

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