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生菜清汤
生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 鱼露 适量
  • 鸡粉 适量
  • 香菇水 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 生菜清汤步骤1
    1
    将生菜浸泡30分钟,然后择洗干净,沥干。
  • 生菜清汤步骤2
    2
    预先煲好的猪骨汤。
  • 生菜清汤步骤3
    3
    将浸泡的香菇水倒入汤锅中。
  • 生菜清汤步骤4
    4
    盖锅盖,大火煮滚。
  • 生菜清汤步骤5
    5
    放入生菜。
  • 生菜清汤步骤6
    6
    倒入适量的鱼露。
  • 生菜清汤步骤7
    7
    加入适量的鸡粉,拌匀,煮滚,即可关火。
  • 生菜清汤步骤8
    8
    盛入碗中就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士

尿频、胃寒者少吃。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 煲 汤 排毒

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