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鹅汁捞面
焖鹅剩下的汁,用来拌面是很不错的选择,煮一煮拌一拌一份简单又快捷的早餐就搞定了。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鹅汁捞面步骤1
    1
    准备所需材料。
  • 鹅汁捞面步骤2
    2
    生菜洗净,小葱洗净切段。
  • 鹅汁捞面步骤3
    3
    锅内加入清水烧沸,加入干面饼。
  • 鹅汁捞面步骤4
    4
    将煮熟的面捞起过凉水。
  • 鹅汁捞面步骤5
    5
    然后捞起沥干水份。
  • 鹅汁捞面步骤6
    6
    将生菜放锅内烫熟。
  • 鹅汁捞面步骤7
    7
    将鹅汁倒入锅内煮开。
  • 鹅汁捞面步骤8
    8
    倒入煮熟的面。
  • 鹅汁捞面步骤9
    9
    再加入烫熟的生菜、小葱。
  • 鹅汁捞面步骤10
    10
    最后加入少许盐调味拌匀即可。

小贴士

煮面的时候要注意,不能煮得太软,太软的拌起来面很容易烂。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 懒人食谱 拌 早餐 炒锅 面食

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