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山药大枣炖鸡汤

山药大枣炖鸡汤

�� 鸡汤女儿比较爱喝，而且女儿也很爱吃山药，所以鸡汤里面放点，味道甜滋滋的也很好喝O(∩_∩)O~
而且冬天多喝汤是比较滋补的(展开) ��

食材

主料

老母鸡 半只
山药 1根

辅料

油适量
盐适量
生姜几片
大枣几个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
老母鸡洗干净，一切为二，一半就够吃了
2
老母鸡放入温水中微微煮一会
3
水开以后倒掉水
4
然后放入姜片
5
放入水重新煮
6
准备淮山药一根，大枣几个
7
大枣切成两半
8
鸡汤开的时候放入大枣一起炖
9
山药切块
10
第二次水开始放入山药一起炖
11
一直炖到水半干，用筷子可以插动肉即可
然后加入盐调味，稍微再炖一会即可
12
乘出一碗开吃啦，呵呵

小贴士

鸡汤一次性加满水，不要中途加水，大火煮开，小火慢炖，家里没有高压锅，一般都是炖锅炖

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：山药汤保湿增强抵抗力炖

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