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白虾山药汤
进入秋冬季以后,不仅提倡药补,更有“药补不如食补”一说。
山药,就是很好的药膳一体的东西。
山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。
LG这些天常常咳嗽,所以,放些白虾,煮些山药汤吃吃不错。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 白虾山药汤步骤1
    1
    准备好食材
  • 白虾山药汤步骤2
    2
    白虾剪去虾芒。
  • 白虾山药汤步骤3
    3
    山药去皮,洗净切片
  • 白虾山药汤步骤4
    4
    锅里油热,放姜片爆香,下山药煸炒一下
  • 白虾山药汤步骤5
    5
    加些清水,煮至山药熟
  • 白虾山药汤步骤6
    6
    放入白虾,煮1分钟
  • 白虾山药汤步骤7
    7
    加盐
  • 白虾山药汤步骤8
    8
    加料酒煮开。
  • 白虾山药汤步骤9
    9
    加些葱花即可

小贴士

1.我用的是熟虾,如果是生的,那就要煮的时间长些。
2.山药要煮熟才好吃。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:山药 午餐 汤 白领 祛湿

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