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红酒炖苹果
痛经,中医称為“经行腹痛”,食疗法能起到较好的防治作用,為大家介绍一款缓解痛经的食谱~红酒炖苹果。红酒炖苹果,活血化瘀,对女性生理期肚子痛有疗效。
中医上说红葡萄酒味辛甘性温,对於血液凝滞而造成的经痛症状,有很好的缓解效果,但也因為其帮助活络血液循环,每次不宜喝过量,一次约以100~150c.c.為限。至於苹果则有丰富的维生素B6,它与维生素E、维生素B3都是缓解经痛很重要的维生素,加上苹果本身不会过寒,经期间也可食用,与红酒一起燉煮口感也很好。
而平时冷藏后的红酒炖苹果,冰冰凉凉的当点心食用就很好吃,也可搭配酸奶或香草冰淇淋一起食用,口感也很好.

食材

主料
  • 红葡萄酒 350ml
  • 苹果 2个
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红酒炖苹果步骤1
    1
    準备材料
  • 红酒炖苹果步骤2
    2
    苹果洗净去皮去籽,切半再切半
  • 红酒炖苹果步骤3
    3
    挤半颗柠檬汁
  • 红酒炖苹果步骤4
    4
    把红葡萄酒倒入养生壶里
  • 红酒炖苹果步骤5
    5
    加入红砂糖
  • 红酒炖苹果步骤6
    6
    加入肉桂粉
  • 红酒炖苹果步骤7
    7
    加入柠檬汁
  • 红酒炖苹果步骤8
    8
    放入苹果
  • 红酒炖苹果步骤9
    9
    选择滋补汤模式
  • 红酒炖苹果步骤10
    10
    炖煮60分的时间
  • 红酒炖苹果步骤11
    11
    炖煮时要把苹果翻面
  • 红酒炖苹果步骤12
    12
    翻面让苹果均匀上色
  • 红酒炖苹果步骤13
    13
    待炖煮完成后,会有声响提示
  • 红酒炖苹果步骤14
    14
    煮好晾凉
  • 红酒炖苹果步骤15
    15
    放进冰箱冷藏至冰凉会好吃

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:苹果 滋阴润燥 女性养生 炖

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