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橙香鱼块
鱼肉鲜美,营养丰富,是我们餐桌上常吃的一种食物,老少皆宜,吃法也多种多样。炸鱼块是北方人爱做的一种方法,炸好的鱼块只需要蒸一下就可以吃了,烹饪方法很简单。为了去掉鱼的腥味,我加入橙子一起蒸,别有一番风味,很好吃的。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 橙香鱼块步骤1
    1
    腌制好的青鱼块,裹上面糊炸成鱼块
  • 橙香鱼块步骤2
    2
    橙子切片,发现家里买的是血橙,惊喜啊
  • 橙香鱼块步骤3
    3
    碗中铺上葱姜段,放入鱼块、橙子片
  • 橙香鱼块步骤4
    4
    上蒸锅隔水蒸20分钟
  • 橙香鱼块步骤5
    5
    蒸好后,端出,移去橙子
  • 橙香鱼块步骤6
    6
    反扣至盘中
  • 橙香鱼块步骤7
    7
    撒入适量盐、味精,倒入适量香油,即可。

小贴士

鱼块不能翻动
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:橙子 增强免疫力 美白 午餐 补钙

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