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平菇性平,味甘,具有补虚、抗癌的功效,能改善人体新陈代谢,增强体质,调节植物神经。平菇含有多糖体,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性。平菇还有追风散寒、舒筋活络的作用,可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。此外,平菇对肝炎、慢性胃炎、胃及十二指溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对女性更年期综合症可起到调理作用。 猪肉平菇二者搭配,再适当加点料洒,有改善人体新陈代谢、增强体质、防癌、抗癌之功效。(展开)
杂菌煲
椒盐蘑菇
平菇豆腐煲
平菇焖粉丝
简版串串火锅
菌菇炒里脊
双椒平菇
萝卜干烩平菇
酸辣平菇炒蛋
麻辣香锅
平菇炒肉
炸蘑菇
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