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烤豆腐

烤豆腐

�� 很久没有更新菜谱了，今天做了道简单好吃的豆腐，传上来供大家参考。材料里的调料大家随意增减，不必拘泥于我的用量！(展开) ��

食材

主料

老豆腐 1块

辅料

油 1勺
酱油 1小勺
香葱碎 少许
蒜蓉辣椒酱 2-3勺
辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
老豆腐（北豆腐）切五毫米左右的厚片，不喜欢豆腥味儿的可以焯水下
2
准备些辣椒面，孜然粉混合下，蒜蓉辣椒酱没有出境
3
豆腐两面皆抹上蒜蓉辣椒酱，撒点儿辣椒粉，孜然粉，淋上点儿少许酱油和食用油
4
烤箱180度20-30分钟，中间翻面下，出炉前一分钟撒点儿葱花即可。没有香葱了，切了点儿韭苔末
5
可有诱惑到你？

小贴士

Ps:酱油一定不要用颜色太深的那种，用一点儿就可以或者可以不用，蒜蓉辣椒酱适量多些，盐味儿就足够了，成品色泽更好

来自品口默默的作品

菜谱标签：下酒菜单身烤箱聚会下酒菜

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