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芦笋肉末二米粥

美丽大声说

芦笋肉末二米粥

�� 夏天最喜欢早上煮一锅粥，特别是中午喝这凉凉的感觉很舒服呢，这道用芦笋和猪肉末一起煮的二米粥，不仅味道特鲜美，而且这样荤素配在一起营养更好，小米可以健脾养胃，很适合家里老人和孕中期的孕妇，小孩食用。如果喜欢的，也可以这样尝试一下，咸鲜味很开胃的。(展开) ��

食材

主料

冷饭 200g
小米 50g

辅料

橄榄油 适量
盐适量
芦笋适量
鸡精适量
猪肉末 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
芦笋洗净
2
切成细丁
3
冷饭
4
小米洗净
5
准备猪肉末（煸炒好的）
6
锅内倒入清水，先加入小米和冷饭煮到微开时候，把浮起的沫全部撇清
7
然后倒入猪肉末
8
盖上转小火
9
一直煮到8分粘稠时候倒入芦笋丁加入适量盐
10
加入适量橄榄油
11
大火一直煮至粘稠加入鸡精调味后熄火
12
咸鲜的美味

小贴士

煮有小米的粥没煮沸之前要把浮沫全部撇清，泡沫是液锅的罪魁祸首，同时也会把小米全部带出液出。加入芦笋后要加入盐和油这样能保持蔬菜的颜色不变。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：小米孕中期孕妇

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