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香干炒面
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香干炒面步骤1
    1
    豆干切小丁
  • 香干炒面步骤2
    2
    面条煮熟,过冷水。
  • 香干炒面步骤3
    3
    锅中放油,放入豆干炒到金黄色。
  • 香干炒面步骤4
    4
    放入豆瓣酱,翻炒均匀。
  • 香干炒面步骤5
    5
    放入面条,
  • 香干炒面步骤6
    6
    使面条都沾上面酱即可。

小贴士

豆干一定要炒成金黄色,这样才能外酥里嫩。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:面条 懒人食谱 炒 单身 晚餐 炒面

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