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猪蹄炖绿豆

猪蹄炖绿豆

�� 猪蹄，是妈妈特意给我留的，等这次过年回家的时候，我好带过来吃。家乡的猪蹄味道真不错，这次同学过来我家过元宵，我也想做给他们尝尝。我一直觉得猪蹄炖绿豆比较好吃。(展开) ��

食材

主料

绿豆 200
腊猪蹄 800

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
绿豆倒入锅中泡一晚上；
2
猪蹄切成丁，不要切太小了；
3
再将猪蹄倒入锅中；
4
大火烧开，小火煮；
5
成品，出锅，不用放盐，因为是腊猪蹄。

小贴士

是腊猪蹄，所以可以不放盐了，这次汤做少了，大家都比较喜欢喝这个汤。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：绿豆家常菜热菜湿热质感冒炖夏季腊味补肝冬季菜谱阳盛质牙痛

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