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萝卜焖豆腐
萝卜的营养价值
1、增强机体免疫功能:
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2、帮助消化:
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3、帮助营养物质的吸收:
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

食材

主料
辅料
  • 1勺
  • 1勺
  • 少许
  • 腐乳 少许
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 萝卜焖豆腐步骤1
    1
    准备好油豆腐
  • 萝卜焖豆腐步骤2
    2
    萝卜去皮切大块备用
  • 萝卜焖豆腐步骤3
    3
    把猪肉切片
  • 萝卜焖豆腐步骤4
    4
    把肥一些的下过里爆炒
  • 萝卜焖豆腐步骤5
    5
    然后放入萝卜瘦肉,腐乳翻炒
  • 萝卜焖豆腐步骤6
    6
    然后放入适量的水和盐和少许的糖焖
  • 萝卜焖豆腐步骤7
    7
    萝卜焖到软烂后下豆腐在焖一下即可了
  • 萝卜焖豆腐步骤8
    8
    已经做好的成品

小贴士

1、把肥肉先爆香
适用人群
1、一般人都可食用。
2、萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
注意事项
白萝卜忌人参、西洋参同食。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:豆腐 下饭菜 家常菜 焖

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