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芫荽豆腐豆卜黄骨鱼汤
我选的黄骨鱼挑大条的买,肉多,好吃些!若黄骨小,就得买2至3小条!

食材

主料
辅料
  • 芫荽 2条
  • 姜片 2片
  • 食油 少许
  • 少许
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芫荽豆腐豆卜黄骨鱼汤步骤1
    1
    用食油及姜片煎一下黄骨鱼,再放入汤锅中
  • 芫荽豆腐豆卜黄骨鱼汤步骤2
    2
    将豆腐放入,水烧开了的汤锅中
  • 芫荽豆腐豆卜黄骨鱼汤步骤3
    3
    将豆卜放入汤锅中
  • 芫荽豆腐豆卜黄骨鱼汤步骤4
    4
    25分钟左右,汤快好时,放入芫荽再滚两下,加盐少许,便可食用。

小贴士

黄骨鱼要用食油及姜片煎一下后,再放入汤水滚!
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:豆腐 家常菜 汤 煮

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