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蒜泥油麦菜
没有肉但香香的油麦菜~油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
油麦菜含有维生素C,对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果。

食材

主料
辅料
  • 4粒
  • 蚝油 1匙
  • 一品鲜酱油 1匙
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

油麦菜先炒根后炒叶,口感会更好
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:素菜 晚餐 炒锅 素菜 家常菜 快手菜 热菜

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