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干萝卜苗炒腊肉

干萝卜苗炒腊肉

�� 家里带过来的干萝卜苗，和腊肉一起炒，咸香味十足，佐粥下饭两相宜。(展开) ��

食材

主料

干萝卜苗 200g
腊肉 100g

辅料

油 40g
野山椒 2个
蒜头 2粒

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材准备
2
热锅下油，倒入蒜蓉野山椒爆出香味
3
然后倒入腊肉
4
干煸出油至透明状
5
干煸透后的腊肉拔到一边，然后倒入萝卜苗
6
加入油，大火不断翻炒五分钟即可出锅
7
成品上桌
8
开动吧

小贴士

萝卜苗提前用温水泡软，因为腊肉萝卜苗都有咸味，所以不用放盐

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：午餐下饭菜午餐炒

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