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生菜丝鸡蛋炒饭
今天上午休息,不想回单位的饭堂吃饭,看看昨晚还剩一碗饭,中午就搞定它吧。 来个生菜丝鸡蛋炒饭,比煮面条好。

食材

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 隔夜剩饭 1碗
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 生菜丝鸡蛋炒饭步骤1
    1
    将生菜叶切丝。
  • 生菜丝鸡蛋炒饭步骤2
    2
    起油锅,下橄榄油、牛油、将鸡蛋入锅滑开,倒如米饭中火不停翻炒。
  • 生菜丝鸡蛋炒饭步骤3
    3
    最后下生菜丝、盐,炒至生菜丝断青。
  • 生菜丝鸡蛋炒饭步骤4
    4
    装盘即可。

小贴士

下生菜后不欧诺个炒很久,断青即可。
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:饭 原味 咸 10分钟内 炒 简单 午餐 晚餐 饭 蛋白质 1-2人 炒锅 中等难度

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