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红豆薏米莲子粥
心情故事
红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素,有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。所以我们要常喝红豆薏米粥,好处数不清的呢。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红豆薏米莲子粥步骤1
    1
    先放入薏 米
  • 红豆薏米莲子粥步骤2
    2
    加入麦仁
  • 红豆薏米莲子粥步骤3
    3
    加入红豆
  • 红豆薏米莲子粥步骤4
    4
    加入莲子
  • 红豆薏米莲子粥步骤5
    5
    加入小米
  • 红豆薏米莲子粥步骤6
    6
    加入葡萄干
  • 红豆薏米莲子粥步骤7
    7
    加入山药,还加入了一朵泡发的银耳加入足量的水放入高压锅,打到煮粥即可
  • 红豆薏米莲子粥步骤8
    8
    看看营养丰富的红豆粥做好了

小贴士

这种杂糖的粥一定要用高压锅来做,这样汤汁才会粘稠当然用一般的锅也可以做,但红豆等都会始终不烂
来自 品口 程程美食铺 的作品 
菜谱标签:粥 粥 早餐 祛湿 高压锅

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