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辣酱饼

辣酱饼

�� 辣椒酱以四川为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保管；水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，不易保管。呵呵我做的是自己改良版的也不错的!(展开) ��

食材

主料

面 500g

辅料

油适量
辣酱适量
发酵粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用发酵粉和水和面，在揉成面团醒半个小时
2
干成面片
3
放电饼档烙熟
4
用刀切一小块
5
摸上辣椒酱
6
放电饼档里在烙两分钟
7
出锅

小贴士

辣酱可以根据自己爱好刷，我最近有点上火随意刷的少了要不做出来更好

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面早餐电饼铛午餐烙面食

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