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花甲瘦肉煮面条

花甲瘦肉煮面条

�� 和同事两个人的午餐，天天想着吃什么，夏天一到，面条和粿条成了我们常吃的午餐！今天爸妈两人帮我准备的材料，中午自己煮！(展开) ��

食材

主料

面 250g

辅料

花甲 250g
猪肉碎 适量
秋瓜 1个
葱适量
香菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料，猪肉腌制，加入少量的盐，油，胡椒粉，拌均匀
2
锅加入水，水煮开后，倒入少量的油，放入面条，大火煮开，调中火
3
花甲洗净，秋瓜净成小块
4
约煮15分钟后，加入切好的秋瓜，大火煮开后调中火煮3分钟
5
加入瘦肉，搅拌均匀后煮1分钟
6
加入花甲
7
加入适量的盐，加入葱和香菜
8
搅拌均匀，煮到花甲开就好了
9
一道简单的午餐就做好了，自己做的总比外面买的卫生和好吃

小贴士

花甲不能太早下去，不然煮太熟就不好吃！

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面煮夏季菜谱

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