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食材
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10分钟内
准备时间
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10分钟内
制作时间
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用餐人数
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步骤
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1
面，肉末
调料：蚝油 ，生抽，生粉，油，盐，糖
肉末放生抽，生粉，糖，油拌匀 备用
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2
烧开水下面饼煮面 放一勺子盐
这样煮出来的面条就有咸味
煮3～4分钟 或用手捏下面条 有没有熟
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5
淋了油的面条用筷子拌匀，这样面条不会粘在一起
怎么炒都是一条条的
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6
热油锅放肉末炒熟，一定要炒熟
可以炒香之后适当的放少量的清水 盖上锅盖焖煮熟
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小贴士
煮好的面条过下冷水，再放些油拌匀 增加面条爽口(展开)
菜谱标签：面 早餐 家常菜 炒 面食
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